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標題: 卡布奇諾冰咖啡 [打印本頁]

作者: lilichen3729    時間: 2012-12-25 14:23     標題: 卡布奇諾冰咖啡

原料:
    1、烹煮好的深度烘焙的冷咖啡;
    2、砂糖;
    3、鮮牛奶;
    4、冰塊;
    5、肉桂粉。

    製作方法:
    1、將杯中加入咖啡和冰塊;
    2、將牛奶加入砂糖攪拌均勻,用蒸汽打出泡沫,倒入杯中,使其浮於表面;
    3、在表面撒上肉桂粉即可。

   

    日本人常啜飲熱卡布奇諾,然而冰的卻鮮為人知。在歐洲冰的卡布奇諾是不加冰塊,而是輕過冷藏後飲用。




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